| Giuli's kroatische kipgoulash | |
1 kg kippevlees 200 g uien gesnipperd 2 teentjes knoflook 1.5 dl olie 200 g tomatenstukjes uit blik 20 g bloem 1.5 dl witte wijn marjolein basilicum zout en peper | Bereiding: Maak de kip schoon en snij hem in kleine stukjes. Bak de kip even aan in de olie. Voeg de ui en knoflook toe. Voeg naar smaak zout en peper toe en de tomatenstukjes. Het geheel laten koken, wanneer het sap verdampt is, de bloem toevoegen en water toevoegen. De hoeveelheid water is afhankelijk, het vlees moet er net onder staan. Wanneer het kookt, de wijn, marjolein en basilicum toevoegen. Laten koken tot het vlees gaar is. |
| Receptnummer: 13314 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |