Ingredienten: (4 pers.):
250 gram appelmoes uit pot
1 eetlepel vloeibare honing | Bereiding:
meng de appelmoes heel goed met de honing. schep het mengsel in een metalen vorm. plaats de vorm in de diepvriezer tot de massa hard is, ± 5 uur. neem het ijs een kwartiertje voor het serveren uit de vriezer. schep het ijs in een coupe, snij er plakken van of maak er mooie balletjes van. garneer met slagroom en/of stukjes fruit. |