| Linnepin's spinazie-pannenkoeken | |
8 kant-en-klare pannenkoeken (koelvers) 1 zakje pijnboompitten (65 g) 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie 2 zakken panklare spinazie (300 g) 1 doosje Castello (kaas 150 g) 50 g rozijnen zout en peper | Bereiding: Pannenkoeken verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. In droge koekenpan pijnboompitten roosteren. Knoflook pellen en snipperen. In wok olie verhitten. Knoflook ca. 1/2 minuut bakken. Spinazie toevoegen en ca. 3 minuten roerbakken. Kaas verkruimelen boven spinazie. Pijnboompitten en rozijnen toevoegen en geheel goed mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Spinaziemengsel verdelen over pannenkoeken en oprollen. Lekker met frisse salade. |
| Receptnummer: 11969 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |