Nieuws   Zoeken 

Supersnelle en overheerlijke pizza van Lieven
Ingredienten: (4 pers.):
1 gebruiksklare pizzabodem
1 kg ui
ca. 16 ansjovisreepjes
100 gr. olijven (bij voorkeur zwarte)
2 knoflooktenen
oregano
Bereiding:
Oven voorverwarmen op 250°. Uien in ringen snijden en knoflook fijnsnijden. Alles stoven in een pot tot de uien min of meer glazig zijn. Op de pizzabodem een royale laag gestoofde uien en knoflook leggen. Daarop in ruitjesvorm de ansjovisreepjes schikken. Afwerken met olijven en oregano. Ongeveer 12 à 15 minuten in de oven bakken.
Receptnummer: 7804 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Dit is eigenlijk het recept van de pisaladière (mits enige aanpassingen). Deze Zuid-Franse uientaart wordt dikwijls beschouwd als de voorloper van de Italiaanse pizza.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept