Ingredienten: (6 pers.):
1 kilo Varkensvlees in blokjes
1 zakje Rietja, verkrijgbaar bij Toko
1 sereh
2 Salaam
1 Laos
1 el ketjap
| Bereiding:
Varkensvlees in wat olie braden.
Zakje rietja erbij doen en de sereh, Salaam. Laos en de eetlepel ketjap
Dan 1 kopje water erbij doen en het geheel laten sudderen
1 zakje is niet pittig met de sereh, Salaam en Laos is niet pittig
2 zakjes is pittig maar dan niet de kruiden erbij doen.
Gebruik deze instructies en niet die op het zakje staan.
|