| Rita's peer in bladerdeeg |
Ingredienten: (2 pers.):
halve peer per persoon (mag uit blik)
vellen bladerdeeg
frambozencouli (zo te koop)
geklopt ei | Bereiding:
Leg een halve peer op een vel bladerdeeg. De vorm van de peer hierin uitsnijden, maar een rand laten van min. 1 cm. De bladerdeegrand insmeren met geklopt ei, om mooi te bruinen. Bakken op 200 à 220 ° tot de deeg gerezen is en mooi bruin ziet. Opdienen op een bord waar je vooraf frambozencouli opgiet. |
| Receptnummer: 11026 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. |
Opmerking: wanneer je de peer uitsnijdt, snij er een steeltje aan in de bladerdeeg dat is mooier. Is ook lekker met een warme chocoladesaus.
|
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |