Nieuws   Zoeken 

Barbara's kwarkdessert met bosvruchten
Ingredienten: (2 pers.):
225 gram magere kwark naturel
125 ml. zure room
1 zakje vanillesuiker
1 eetlepel poedersuiker
blikje bosvruchten (uitlekgewicht 185 gram) of verse gemengde bosvruchten
evt. paar muntblaadjes
Bereiding:
Zure room, vanillesuiker en poedersuiker goed vermengen met de magere kwark. Blikje bosvruchten uit laten lekken. Een eetlepel vruchten achterhouden en de rest grof pureren met de staafmixer. Vruchtenpuree door het kwarkmengsel scheppen. Dessert over 2 schaaltjes verdelen en koel wegzetten. Voor het serveren de schaaltjes garneren met de achtergehouden vruchten en eventueel de muntblaadjes.
Receptnummer: 10208 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Als je 300 gram fruit neemt (b.v. diepvries), de helft pureert, de andere helft op de desserts legt en hoge coupes gebruikt heb je genoeg voor 4 feestelijke desserts.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept