Nieuws   Zoeken 

Burrito's van Els
Ingredienten: (4 pers.):
8 tortilla's
1 1/2 blik kidneybeans
1 ui
1 el olie
slabladeren
150 gr. geraspte kaas
3 tomaten
4 el bieslook
2,5 dl tacosaus(potje)
1,5 dl zure room
Bereiding:
Ui snipperen en de tomaten in plakjes snijden. Olie verhitten en de ui glazig bakken. Voeg de bonen toe en warm het goed door. Schep het mengsel over het midden van elke tortilla en bedek het met sla, tomaat, bieslook en kaas. Vouw het dicht tot een pakketje. Leg ze in een ovenschaal en bak ze ca. 20 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Schep daarna de saus erover heen en daarover weer de zure room. Salade erbij en klaar.
Receptnummer: 2661 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: Els herrenberg
Opmerking:
In plaats van bonen kun je ook gehakt gebruiken of een combinatie van die twee.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept