| @strid.s tartaarspiesjes met pit | |
500 g rundertartaar 1 ui fijngesneden 2 tenen knoflook fijngesneden 2 tl hot salsa rode pepersaus 1 el cornflakes. fijngemaakt 16 rechte plakjes ontbijtspek 1 rode paprika 1 groene paprika blikje ananas of 2 plakken verse 8 kastanjechampignons 8 kleine sjalotjes 4 mini maiskolfjes 1 dl olie 8 metalen barbequespiezen | Bereiding: Maak de tartaar aan met de ui, knoflook, salsa, pepersaus en cornflakes. Rol er 16 balletjes van en omwikkel ze met een plakje spek. Leg ze tot gebruik in de koelkast. Snijd de paprika in blokjes en laat de ananas uitlekken. Pel de sjalotjes en halveer ze. Snijd de maiskolfjes in 3 stukjes. Rijg de balletjes en de groente aan de spiezen en bestrijk ze met wat olie. Rooster ze op de barbeque of onder de grill van de oven rondom bruin. Geef hot salsa als saus erbij. Lekker met stokbrood en een salade. |
| Receptnummer: 12311 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |