Ingredienten: (4 pers.):
500 g gemengd gehakt
1 pakje mix voor uiensoep (Honig)
1 à 2 eieren
2 beschuitjes
250 g bruine suiker
250 g ketchup
1/4 kopje azijn
margarine | Bereiding:
Meng het gehakt met de eieren, beschuit verkruimelen en ook door het gehakt mengen, pakje soepmix erbij, goed kneden, bakken in de margarine. Doe er na 15 minuten de azijn, de ketchup en de bruine suiker door en laat dit nog +/-10 minuten doortrekken. Het resultaat is een zoet-zure heeeeerlijke gehaktbal. Eet smakelijk. |