Ingredienten: (4 pers.):
bloem
bananen
vanillesuiker
melk | Bereiding:
Maak een beslag van melk, bloem en vanillesuiker, flink door elkaar roeren tot een stevig beslag ontstaat, daarna de bananen in schijfjes snijden en door het beslag roeren. kleine koekjes bakken in de olie en klaar. Serveren met wat witte oliebollenpoeder erover. |