| Anita's knoflookbiefstuk met patat en salade | |
2 biefstukjes 2 teentjes knoflook braadboter Kant en klare salade uit de supermarkt of zelfgemaakte salade dressing naar eigen smaak 1 zak patat peper en zout | Bereiding: Verhit de frituurolie/vet. Pel de knoflook en snij deze in plakjes. Bestrooi de biefstuk met peper en zout. Bak de patatjes(de tijd dat de patat moet bakken staat achterop de zak). Verhit in een koekepan de boter en bak de biefstuk in ca. 4 minuten rondom bruin en van binnen rosé. De laatste minuut de knoflook meebakken. (niet donkerder laten kleuren dan wordt de knoflook bitter). Patat laten uitlekken en naast het vlees op een bord leggen(e. V. T. Zout aan de patat toevoegen). Met de kant en klare salade de dressing er door heen mengen en eet smakelijk. |
| Receptnummer: 11287 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Als u geen zout lust of mag kunt u als u dat lekker vind patat/friteskruiden gebruiken. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |