| Mirjam's preisalade met sinaasappel | |
2 middelgrote preien zout peper 2 grote sinaasappels 12 halve walnoten dressing: 1 dl. room 2 eetl. citroensap 1 teentje knoflook 1 eetl. gemberpoeder 1 eeetl. paprikapoeder | Bereiding: snijd de goedgewassen prei in stukjes en blancheer gedurende 5 min. in water met zout,laten schrikken in een zeefen goed laten uitlekken. schil intussen de sinaasappels en verdeel ze in partjes.verdeel de prei en de sinaasappel over 4 desserd bordjes en garneer ze met walnoten. klop de room,roer dhet citroensap en de uitgeperste knoflook erdoor en breng het geheel op smaak zout,peper,gember- en paprikapoeder.schep de dressing over de salade en zet ze koel weg tot ze worden opgediend. |
| Receptnummer: 9424 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |