Nieuws   Zoeken 

Mariƫtte's aardappelen met vlees
Ingredienten: (4 pers.):
1 kilo aardappelen (beetje stevig)
4 schouder karbonades
2 citroenen
2 tot 3 eetl. olijfolie
beetje mosterd
zeezout
peper
oregano
Bereiding:
De olijfolie, mosterd, het citroensap in een kom doe en even goed door roeren. Aardappelen schillen, wassen en in niet te kleine stukken in een ovenschaal doen. Een beetje water en een beetje van de saus over de aardappelen,wat zeezout en oregano over de aardappelen stooien. Vlees op de aardappelen met weer wat zeezout wat peper en oregano, en de rest van de saus. Dan in de voorverwarmde oven van 200 graden. Na ongeveer 25 minuten het vlees draaien en wat saus over het vlees en de aardappelen doen.
Receptnummer: 8967 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min.
Opmerking:
Echt Grieks!! Lekker met Griekse salade!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept