| Gera's pittige pastasaus | |
250 gr. gehakt 1 fles hot ketchup nootmuskaat 3 uien 3 tenen knoflook pizza- of italiaanse kruiden hot chilisaus | Bereiding: uien klein snijden en in hete olie (of boter) glazig bakken; fijn geknepen knoflook erbij. hot ketchup erbij doen en aanlengen met water (ongeveer de hoeveelheid van de fles ketchup) het geheel aan de kook brengen. gehakt in "plukjes" er door nootmuskaat (vrij veel), pizza- of italiaanse kruiden en de hot chilisaus (naar smaak) toevoegen. het geheel onder goed roeren ca. een half uur laten pruttelen. |
| Receptnummer: 4214 | Categorie: Sauzen | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Gera | |
| Opmerking: indien met kinderen gegeten wordt, kan de hot chilisaus weggelaten worden. de saus kan gebruikt worden voor spaghettisaus, macaronisaus (minder water toevoegen), tortellinisaus (minder water toevoegen) etc. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |