| Jose's oudejaars-huzarensalade | |
125 gr spekreepjes 1/2 komkommer 1 bakje cherrytomaatjes 4 eieren 200 gram friseeslamix (zakje) 4 el slasaus naturel 1 bak huzarensalade (1 kg) 1 (rode) ui gesnippers 2 el fijngeknipte bieslook | Bereiding: Bak de spekreepjes in een droge koekepan knapperig uit. Was de komkommer en schaaf het in dunne plakjes. Was en halveer de tomaatjes. Kook de eieren, zodat het eigeel net gestold is ( 4 a 5 min ) laat ze schikken en pel ze en snijd ze in 4 parten. Meng de friseesslamix met de komkommer de tomaatjes en de slasaus. Schep de huzarensalade in het midden van een mooie schaal en verdeel de gemengde sla eromheen. Verdeel de eiparten met de spekjes en de ui over de saladeschotel. Garneren met de bieslook |
| Receptnummer: 12581 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |