| Ri@'s nieuwjaarskliekjesschotel | |
1 pak krieltjes restjes groenten, bijv. sperziebonen 2 uien blikjes sardines (ik had er nog 3) 2 blikjes tomatenpuree 1 bak diepvries garnalen (Bas vd. Heijden) = 125 gram | Bereiding: Giet de olie van de sardientjes in een wok en verhit dat. snipper de uien (kijk maar hoeveel je er hebt) en bak die in de olie. de sardientjes wat fijner maken en ook in de wok doen. effe meebakken. deksel op de pan en effe laten staan op laag vuur. af en toe een beetje husselen. tomatenpuree erdoor husselenmet de groenten en de garnalen erdoor doen. even doorwarmen en peper en zout erover doen, wel voorzichtig want ik vind de sardientjes al wat zout. aanvulling: de aardappeltjes moeten meteen met de sardientjes in de pan meegebakken worden! |
| Receptnummer: 10799 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Ruikt lekker, hoeveelheden en aantal personen zijn eigenlijk niet aan te geven, dus maar even kijken. diepvriesgarnalen heb ik altijd wel in huis, dus die kan ik er ook altijd wel door doen. peterselie erdoor is ook goed. simpel en eenvoudig, misschien voor verbetering vatbaar, maar dat laat ik dan wel effe weten. het vandaag voor het eerst geprobeerd en was erg lekker. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |