Ingredienten: (4 pers.):
4 kipfilets
1 ons ontbijtspek
zout,peper
paprikapoeder
bloem
paneermeel
2 a 3 eieren | Bereiding:
Bestrooi de kipflilets met paprikapoeder,peper en zout.Het ontbijtspek om de filets wikkelen.Dan een keer door de bloem halen(blijft spek beter zitten). Klop de eieren los in een bord en doe in een ander bord de paneermeel.Haal de filets door het ei en daarna door het paneermeel.(1x). Dan de kip gaar bakken in 15 a 20 minuten. Smakelijk eten. |