Ria's mokkabonbons
Ingredienten: (4 pers.):
2 1/2 eetlepels oploskoffie
75 gram zachte boter
100 gram poedersuiker
140 gram pure chocolade
25 gram ongezouten hazelnoten
Bereiding:
de koffie oplossen in een halve eetlepel warm water. in een kom de boter romig kloppen en dan de suiker en de koffie erdoor roeren. de chocolade au bain marie smelten en aan de boter toevoegen. goed roeren tot de massa dik en stevig is. overdoen in een een spuitzak en hiermee grote toeven spuiten in papieren vormpjes. garneren met een hazelnoot. de bonbons op een bord leggen en in de koelkast op laten stijven.
Receptnummer: 7329 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
het opstijven duurt wel een uurtje, maar het is het wel waard! Het is een leuk werkje en is ook leuk als kadootje
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept