Stefke's komkommertaartje
Ingredienten: (2 pers.):
4 plakjes bladerdeeg (12 cm diameter)
100 gr gemalen kaas
1 komkommer
1 uitje
150 gr.spekblokjes
peper en zout
1 eierdooier
Bereiding:
snij de geschilde komkommer in kleine stukjes alsook de ui.Bak de spekblokjes uit in de hete olie of braadboter voeg daarbij de komkommer en de ui, laat even stoven en bestrooi het met peper en zout. Vul het bladerdeeg met de groenten, de kaas en het spek en plooi het dicht in een driehoekje en bestrijkt het deeg met de losgeklopte eidooier en bakt het flapje in een voorverwarmde oven van 180 gedurende 15 min.
Receptnummer: 9166 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept