Gerda's appelcake
Ingredienten: (8 pers.):
300 gram zelfrijzend bakmeel
250 gram suiker
4 eieren
110 gram boter
scheutje melk
4 appels
1/2 zakje rozijnen
1 theelepel citroen
2 theelepels kaneel
Bereiding:
Rozijnen, citroen, kaneel, 50 gram suiker en de appelblokjes onder elkaar mengen. 200 gram suiker, boter en eieren goed mixen. Bakmeel en een scheutje melk erdoor roeren. Deeg en appelmengsel onder elkaar roeren. En in een ingevette vorm gieten. Bakken in 90 minuten op 180 graden
Receptnummer: 11787 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 100 min.
Opmerking:
Rozijnen van te voren even laten wellen.
Heel makkelijk, lukt altijd.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept