Esher's aardappelschotel met broodkruim en citroen
Ingredienten: (4 pers.):
3 dl room
sap van 1 citroen
2 tenen knoflook
handvol verse tijm
3 handen gerapte kaas (parmezaanse)
zout en peper
1 kg aardappelen
2 handen broodkruim
olijfolie
Bereiding:
verwarm de oven op 220 graden, meng in een kom de room, knoflook, helft van de tijm en het groorste deel van de kaas en de zout en peper. Meng de aardappelplakjes erdoor. Doe dit in de ovenschaal. meng de broodkruim, tijm en de kaas wat peper en zout. Doe dit over de aardappelen, schenk hier wat olijfolie overheen. Bak dit ongeveer 30 minuten in de oven.
Receptnummer: 4881 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 37 min. | Meer recepten van: esther
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept