Reina's 2 dagen in de koelkasttaart
Ingredienten: (8 pers.):
2 pakken lange vingers
1 pakje bitterkoekjes
1 blik fruitcocktail
2 pakjes klop klop (4 pakjes)
1 pakje rozijnen
1 glaasje rum of cognac
1 kopje melk
1 kopje koffiemelk
slagroom
Bereiding:
Fruitcocktail uit laten lekken. Doe de melk in een kom en roer er de 4 zakjes klop klop door, dan de rozijnen en de 10 bitterkoekjes kruimelen en erdoor mengen. Vervolgens de rum + uitgelekte fruitcocktail. Leg eerst folie in de vorm. De lange vingers door de koffiemelk halen of besprenkelen en in de vorm leggen, zo mogelijk op rij. (alles dichtleggen) De massa er op doen en daarna weer met lange vingers (ook door de koffiemelk) opleggen op rij. Folie erover en in de koelkast zetten. Na 2 a 3 dagen opdienen met stijfgeklopte slagroom.
Receptnummer: 5732 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Reina
Opmerking:
Het is even wachten, maar erg lekker.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept