spitskool a la Ine
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr. gesneden spitskool
100 gr runder gehakt
1/2 eetl. kerriepoeder
1ui (gesnippert)
zout
bekertje créme fraice(Demi
creme fraice voor de lijn)
(olijf)olie
100ml. bouillon
Bereiding:
Bak het gehakt op hoog vuur rul. Haal het uit de pan. Voeg iets olie toe en bak ui en kerriepoeder 5 min. op half hoog vuur.Voeg het gehakt toe, en warm het door. Voeg kool en zout toe, en schep het goed om.Voeg een beetje bouillon toe. Stoof de kool 7 min. (hangt van je zelf af hoe gaar je het wilt) Schep op het laatst de creme fraice er door. Kort door laten warmen.
Receptnummer: 9679 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept