Barbara's Tarly Goreng
Ingredienten: (2 pers.):
125 gram tarly
2 eetlepels olie
zakje verse Chinese roerbakgroente (250 gram)
teentje knoflook
1 1/2 eetlepel nasikruiden (Conimex)
150 gram hamblokjes
1 ei
sambal oelek
ketjap manis
evt. gefruite uitjes
Bereiding:
Tarly in ruim water in 12 minuten gaarkoken, afgieten en uit laten lekken. Intussen Chinese roerbakgroente, uitgeperst teentje knoflook en nasikruiden ca. 3 minuten bakken in de olie. Met deksel op pan nog 2 minuten laten garen. Ei loskloppen. In kleine koekenpan of steelpan in wat olie kleine omelet bakken. Omelet in blokjes snijden. Omeletblokjes, hamblokjes en gare tarly door groentemengsel scheppen en het geheel even goed doorwarmen. Op smaak brengen met sambal en ketjap en (indien op voorraad) bestrooien met wat gefruite uitjes, of deze 3 ingrediŽnten apart op tafel zetten.
Receptnummer: 6805 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Barbara
Opmerking:
Ook lekker met Chinese mie i.p.v. tarly.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept